Maxima Gas-Kippbratpfanne 205 Liter

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Beschreibung

Maxima Gas-Kippbratpfanne 205 Liter

  • 8 mm dicker Edelstahlboden für hohe Korrosionsbeständigkeit
  • Der doppelwandige Deckel erhöht die Isolierung und der Klappmechanismus ermöglicht ein einfaches Öffnen und Schließen
  • Edelstahlbrenner mit Flammschutz für optimale Verbrennung
  • Temperatur einstellbar von 120 °C bis 300 °C
  • Sicherheitsthermostat gegen Überhitzung der Pfanne
  • Piezo-Zünd- und Temperaturanzeige an der Vorderseite
  • Die Brenner werden automatisch ausgeschaltet, wenn die Bratpfanne gekippt wird
  • Automatischer Start der Brenner durch Mikroschalter, wenn das Bratblech wieder nach hinten gekippt wird
  • Die Wärmedämmung sorgt für eine begrenzte Wärmestrahlung und einen geringen Energieverbrauch
  • Ausgestattet mit einem automatischen Kippsystem
  • Das Entleeren des Bratblechs wird durch das Kippblech vereinfacht
  • Ausgestattet mit Magnetventil für kaltes oder heißes Wasser
  • Wasserhahn zum Befüllen oder Spülen der Innenwanne
  • Robuste Edelstahlbeine für zusätzliche Stabilität
  • Nettogewicht: 255,5 kg
  • Kapazität: 205L
  • Abmessungen der Kochfläche: B1325 x T530 mm
  • Geräteabmessungen: B1600 x T900 x H850 mm
  • Gesamtgasleistung: 44,0 kW
  • Installierte Gasinjektoren: G25 - Erdgas 
  • Zusätzlicher Satz Gasinjektoren: G30 - LPG (Propan / Butan)

Eigenschaften

Marke
Maxima
Betriebsart
Gas

Variante

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Gas
Hersteller

Maxima Gastronomiegeräte

Maxima liefert wir professionelle Großküchengeräte. Seit mehr als 40 Jahren steht Maxima für Qualität und Benutzerfreundlichkeit. 

Das Portfolio reicht von Pürier- und Mixgeräten über Küchenmaschinen, Fleischwölfe, Allesschneider, Kartoffelschälmaschinen, Öfen und Kühlschränke bis hin zu Barequipment und Pastamaschinen – alles, was es für effektives Arbeiten in der Gastronomie braucht.


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