Beschreibung
Maxima Gas-Kippbratpfanne 205 Liter
- 8 mm dicker Edelstahlboden für hohe Korrosionsbeständigkeit
- Der doppelwandige Deckel erhöht die Isolierung und der Klappmechanismus ermöglicht ein einfaches Öffnen und Schließen
- Edelstahlbrenner mit Flammschutz für optimale Verbrennung
- Temperatur einstellbar von 120 °C bis 300 °C
- Sicherheitsthermostat gegen Überhitzung der Pfanne
- Piezo-Zünd- und Temperaturanzeige an der Vorderseite
- Die Brenner werden automatisch ausgeschaltet, wenn die Bratpfanne gekippt wird
- Automatischer Start der Brenner durch Mikroschalter, wenn das Bratblech wieder nach hinten gekippt wird
- Die Wärmedämmung sorgt für eine begrenzte Wärmestrahlung und einen geringen Energieverbrauch
- Ausgestattet mit einem automatischen Kippsystem
- Das Entleeren des Bratblechs wird durch das Kippblech vereinfacht
- Ausgestattet mit Magnetventil für kaltes oder heißes Wasser
- Wasserhahn zum Befüllen oder Spülen der Innenwanne
- Robuste Edelstahlbeine für zusätzliche Stabilität
- Nettogewicht: 255,5 kg
- Kapazität: 205L
- Abmessungen der Kochfläche: B1325 x T530 mm
- Geräteabmessungen: B1600 x T900 x H850 mm
- Gesamtgasleistung: 44,0 kW
- Installierte Gasinjektoren: G25 - Erdgas
- Zusätzlicher Satz Gasinjektoren: G30 - LPG (Propan / Butan)
Eigenschaften
Marke
Maxima
Betriebsart
Gas
Variante
Hersteller
Maxima Gastronomiegeräte
Maxima liefert wir professionelle Großküchengeräte. Seit mehr als 40 Jahren steht Maxima für Qualität und Benutzerfreundlichkeit.
Das Portfolio reicht von Pürier- und Mixgeräten über Küchenmaschinen, Fleischwölfe, Allesschneider, Kartoffelschälmaschinen, Öfen und Kühlschränke bis hin zu Barequipment und Pastamaschinen – alles, was es für effektives Arbeiten in der Gastronomie braucht.









