Beschreibung
Ausführung: - Gehäuse aus Edelstahl - belüfteter Asynchronmotor mit Thermoschutzschaltung - hermetisch abgedichtetes Getriebe im Ölbad - mit gekühltem Einfülltrichter - Einfülltrichter mit Plexiglasabdeckung - Einfüllöffnung Ø 52 mm - Fleischwolföffnung Ø 82 mm - einzelne Bauteile zur Reinigung einfach entnehmbar - Enterprise-Schneidsystem, bestehend aus Schneidmesser & Lochscheibe - Mahlgruppe kpl. aus Edelstahl Ausstattung: - mit Lochscheibe (Lochdurchmesser Ø 6 mm) Leistung: - Schneckenumdrehung: 120 U/min - ca. 280 kg Fleisch / h - Kühlleistung: - 2°C / + 4°C - Motorleistung: 0,9 kW Anschluss: - Elektrischer Anschluss: 400 V / 3N / 50 Hz Maße (BxTxH): 260 x 430 x 530 mm
Eigenschaften
Marke
Prismafood
Hersteller
Prismafood Gastronomiegeräte
Das Herstellerunternehmnen Prismafood Solutions hat seinen Sitz mit Produktionsstätte in der Provinz Pordenone in Italien. Prismafood Produkte werden in unserem Werk in Valvasone in der Provinz Pordenone, Italien hergestellt. Prismafood verfügt über einen kompletten Produktionsprozess und bietet seinen Kunden eine konstante Qualität.
CO2-neutral