Beschreibung
Kompakter Schnellkühler als Tischmodell aus Edelstahl zum schnellen Kühlen und Gefrieren. Geschmack, Aussehen und Qualität der Lebensmittel bleiben erhalten. Selbstschließende Tür mit 6cm dicker Isolierung.
- Kapazität: 8kg (3 x GN2/3) | 1-türig | Silbergrau
- 2/3 GN-kompatibler Innenraum für schnelle Befüllung und schnellen Zugriff
- Zeitsparende, leicht zu reinigende Konstruktion
- Benutzerfreundliche digitale Temperaturregelung und -anzeige
- Eingebauter Fühler zur Überwachung der Kerntemperatur von Lebensmitteln
- Stabile verstellbare Füße ermöglichen die Positionierung auf der Arbeitsplatte
- Einfaches manuelles Abtauen
- 60-mm-Isolierung reduziert die Betriebskosten und verbessert die Effizienz
- Kühlt 8 kg Lebensmittel von +70°C auf +3°C in 90 Minuten
- Friert 5 kg Lebensmittel in 240 Minuten von +70 °C auf -18 °C ein
- Solide selbstschließende Tür verbessert die Effizienz (nicht umkehrbar)
- GN-Kapazität: 3 x 2/3 65 mm tief
- Umgebungstemperatur 16°C bis 32°C
Eigenschaften
Mit weltweit über 225.000 verkauften Geräten hat sich Polar Refrigeration rasch zu einer renommierten und vertrauenswürdigen Marke für die Gastronomie entwickelt. Sie haben eine komplette Serie an innovativen Lösungen für den Küchen- als auch den Kundenbereich von Lebensmittellagerung über Eiswürfelbereitern bis hin zu Schnellkühler und Kühlzellen. Auch sind Geräte zur Vorbereitung und Verkaufsförderung erhältlich wie Weinkühlungen oder Multideckverkaufsvitrinen. Polar Ersatzteile finden sie im Ersatzteile und Zubehör-Bereich.









