Beschreibung
Maxima Elektro-Kochkessel mit indirekter Beheizung 150 Liter
- Material: Edelstahl
- Kochkessel mit zusätzlichem Isoliermaterial über die gesamte Kochkessel für minimale Energiekosten
- Mikro-Lochbrenner aus Edelstahl mit Flammenschutz für zusätzliche Sicherheit
- Indirektes Heizsystem bis mit Sattdampf bis 110 °C
- Sicherheitsventil verhindert Überdruck des Dampfes im Mantel
- Gut lesbares Manometer
- Ausgestattet mit einem Ablasshahn zum einfachen Ablassen von Lebensmitteln
- Ausgestattet mit einem externen Ventil zum Ablassen von Luftüberschuss
- Edelstahlfüße
- Sehr langlebige Konstruktion
- Hygienisches Design
- Nettogewicht: 94,4 kg
- Kapazität: 150 l.
- Geräteabmessungen: B800 x T900 x H850 mm
- Elektrische Gesamtleistung: 18,0 kW
- Leistung: 400V / 50Hz / 3Phase 1800 Watt
Eigenschaften
Marke
Maxima
Hersteller
Maxima Gastronomiegeräte
Maxima liefert wir professionelle Großküchengeräte. Seit mehr als 40 Jahren steht Maxima für Qualität und Benutzerfreundlichkeit.
Das Portfolio reicht von Pürier- und Mixgeräten über Küchenmaschinen, Fleischwölfe, Allesschneider, Kartoffelschälmaschinen, Öfen und Kühlschränke bis hin zu Barequipment und Pastamaschinen – alles, was es für effektives Arbeiten in der Gastronomie braucht.
CO2-neutral