Beschreibung
Verwendbar für Schlagsahne und/oder warme Soßen. Doppelwandige Isolierung hält den Inhalt kalt für bis zu 8 Stunden oder warm bis zu 3 Stunden. Edelstahlflasche und Dosierventil. Antihaft-, silikonbeschichteteter Hebel und Tropfstoppdüse. Geschirrspülergeeignet.
- Fassungsvermögen 500 ml. Verwendung mit Kartuschen K652 oder CB505
- Geeignet für gekühlte Sahne oder warme Soßen
- Die doppelwandige, Vakuum-verschlossene Isolierung bewahrt die Temperatur von kalten Inhalte für 8 Stunden und die von warmen für 3 Stunden
- Flasche und Ventil aus Edelstahl
- Antihaft-Silikonhebel und tropffreie Düse
- Geschirrspülergeeignet
- Im Lieferumfang sind drei Spritztülle enthalten
- Geeignet für Kartuschen CB505 und K652
Eigenschaften
Bereits Anfang des 19. Jahrhunderts begann iSi, die ersten Sodamaschinen herzustellen, damals noch unter dem Namen Carl Pochtler AG. Auch heute noch konzentriert sich iSi Kulinarik auf die Fertigung von CO2-Kapseln für die Sodawasserproduktion und N2O-Kapseln für die Herstellung von Sahne, Suppen, Soßen und Schaum. iSi ist noch immer ein Familienunternehmen und hat sich sein Arbeitsethos bis heute bewahrt: die Entwicklung innovativer Produkte für professionelle Köche. Sie finden bei uns eine Reihe ausgewählter Produkte aus dem Sortiment von iSi.
CO2-neutral